صينية باللحم المفروم و البطاطس بالصور

[فطوم 2012]

المقادير:


بطاطس مقطعة

الخضروات( كرفس، جزرة و بصلة).. تقطع كلها مكعبات صغيرة

ملعقة دقيق

3 ملاعق زبدة أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم

الطريقة:


توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أي توابل

من اختيارك و تغلى حتى النضج.. ثم تترك جانبا

نسخن الزبدة على النار

نضيف الجزر و البصل و الكرفس و نحمرهم على النار

ثم

نضيف اللحم المفروم

نستمر فى التقليب
عندما يأخذ اللحم اللون البني.. نميل الطنجرة و نتخلص من الزبدة الزائدة

نضيف ملعقة الدقيق مع التقليب

نضيف الصوص و الزعتر و الملح و الفلفل الأسود و نتركهم على النار حتى تنضج تماما

أثناء ذلك نسلق البطاطا و نهرسها

نحضر صينية و نضع اللحم و الخضروات فى قاعها

ثم البطاطس المهروسة
نقطع الزبدة الى قطع صغيرة وننثرها على الوجه
مع الفلفل الأحمر(و يمكن وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا)

ندخلها الفرن و نتركها حتى يحمر وجه الصينية


هذا الشكل النهائي للصينية

صحتين و هنا :king:

​

 

[مـوآدع]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أول مشفوح بالصفحة :d:

صينة تخلي الشبعان يجوع :y:

يعطيك العافية اخت فطوم


​

 

[فطوم 2012]

هلا و غلا اخي موادع

الله يسلمك و يعافيك

تواجدك نور صفحتي

 

[لهب شمعة]

شكلها ذوووووووق

يعطيك العافيه

 

[فطوم 2012]

الله يسلمك و يعافيك اخي لهب شمعة

مرورك نور صفحتي

كللك ذوق

 

[الخفـوق]

ماشاء الله ابداع
واكله دسمه تصلح بـ الويك اند مع موفيز

...

س / متى يخترعون جهاز بس تضغط على زر برينت تطلع الطبخه ؟ :d:
​

 

[فطوم 2012]

:d:
فكرة حلوة كثيررر
يلا شد الهمة و يكون لك براءة الاختراع :hh:

يسلمو اخي الخفوق
تواجدك نور صفحتي

 

[نبض قلبي أمي]

ماشاء الله ابداع
واكله دسمه تصلح بـ الويك اند مع موفيز

...

س / متى يخترعون جهاز بس تضغط على زر برينت تطلع الطبخه ؟ :d:
​

دخلت جو بالصور :y:
لحد ماشفت الرد اللي اقتبسته فوق وزاد الحماس فيني :y:
يعطيك العافية يارب وتسلم الايادي :d:

 

[فطوم 2012]

الله يسلمك و يعافيك اختي

يجب عليك تسجيل الدخول او تسجيل لمشاهدة الرابط المخفي

لا عدمت هالتواجد